Kiroro是由從小在沖繩長大的「玉城千春」與「金城綾乃」所組成的女子團體，他們原本是高中同學，畢業後因為要各奔東西，而將作品錄音做紀念。沒想到錄音師一聽到他們作品驚為天人，建議做成單曲販賣，居高不下的點播率及銷售紀錄，也讓兩個人成就夢想。
這首歌名是向著未來，歌詞內容撫慰人心，鼓勵人們要勇敢去追求夢想，現在腳下即是通往未來的道路，也謝謝母親總是包容幼稚的我，對母親感到抱歉。
歌詞一開始是這樣的，看看你的腳下走的這條道路，再看看前方，那就是你的未來……
母親節前夕，以這首溫暖的歌聲來介紹餐廳，應景一下，應該不為過。
這家麵屋 緣位在大安區敦化南路巷弄內，不算難找。這家店就在我去拍照的隔天(5月1號)，還上過年代新聞。
目前在日本京都共有四家，三家位在中京區，另一家則位在左京區，這家則是海外的第一家分店，即選擇在台灣。
喜歡店裡這個角落的布置，很日式風情。
店裡面的裝潢很簡單、乾淨，沒有太特別華麗的擺設。
喜歡這張照片。一對年紀稍長的夫婦，在角落靜靜用餐，鵝黃色的燈光打在他們身上，很溫馨的感受。
日式風格的壁畫。
一坐定，便請朋友介紹厲害的餐點。
這家店只有兩種選擇，就是湯麵跟沾麵，剩下的選項就是麵的份量、叉燒份量，還有單點麒麟啤酒。為了展現我的誠意，兩樣我都吃吃看。(明明就是妳肚子很餓，還牽拖別人)
緣拉麵是京都名店，餘香的第一家海外分店。menu上載明為了嚴守京都本店風味，所以台北店目前只販售兩種麵類。
總共有三種選擇，分別是140g 、210g、280g。被朋友鼓吹下，我們都點了210g的麵。麵類每增量70g便要另付NTD.20，叉燒增量則是NTD.50。
淡淡的薄茶，並不特別厚實，所以在吃完熱呼呼的湯麵後，剛剛好解膩。
這三種辛香料，在我白老鼠實驗精神下，其由左至右分別為辣椒粉、山椒粉，主要可為麵條調味；咖啡色的柴魚粉則可加至湯中。
整齊排列的滷蛋大軍。
放在吧檯上的叉燒肉片，我們僅隔著吧檯相視。
這是搭配調味用的苜蓿芽、蔥末。
廚房是開放式料理空間，所以跟師父面對面吃飯，他們一邊揮汗料理，我們一邊幸福地享用餐點。
他們很嚴肅、認真的面對手中的料理，絲毫不馬虎。
曾有人問我為什麼我這麼喜歡日本，這麼努力學日文，因為我特別喜歡日本人的精神及態度，一板一眼，中規中矩，凡是就要做到做好的完美主義。像這樣子的麵條，也是一盤一盤的秤重，我覺得這就是很日本的料理精神，不會因為分店開設在台灣而走味。
這張有沒有五星級料理達人的感覺？用火烤讓肉片逼出油氣及香氣，讓肉片吃起來軟嫩滑口卻充滿香氣。 
師傅就這樣一片一片的逼油，每一片都經過火烤處理。
湯麵 NTD. 230(推)
終於上菜啦。這是我的湯麵，一碗麵約有五至六片叉燒，半顆滷蛋，帶點苜蓿芽，搭配主體蕎麥麵。
很難形容湯頭味道，看似單調的柴魚湯底，包含5種以上不同的魚乾、昆布等熬製而成，並每天熬煮20個小時以上，跟我們在台灣常常吃的日式拉麵風味完全不同，其湯頭非常厚實、濃郁，有飽足感，裹著湯汁的蕎麥麵，每一口都感受到湯的香氣，趁著熱熱吃，很幸福，請務必親身體驗。
沾麵 NTD. 250(推)
沾麵主體跟湯麵幾乎相同，一樣約有五至六片肉片，半顆滷蛋，帶點苜蓿芽，搭配主體蕎麥麵。
夏天吃沾麵很舒服，沾醬較清淡，主要的口味也很像湯麵的湯，不過有特別使用店內特製高湯沖淡，也是很香的湯頭。喜歡清爽口感的推薦吃沾麵。
師傅一片一片的逼油，每片肉片都非常好吃。而麵體燙熟後有用冷水沖洗，以增加其彈牙口感。
店內選用全自製蕎麥麵，其麵彈性的口感再搭上熬煮成濃郁的湯頭，搭配得非常好。
就在大口吃肉大口喝湯之後，又要離開店家趕去處理手邊的工作。 停車的地方有一間寵物店，布置得很可愛，隨手照了幾張照片。
狗招牌做得很吸引人，我也很喜歡歐式庭園風格感覺。
因為沒有進去，所以不確定是寵物店還是有寵物餐廳。
很喜歡這塊狗招牌，如果有寵物的不妨去逛逛看，很可愛的店面。
這首歌中間有一段歌詞我很喜歡。
因為夢想總是在高高的天空，還沒有到達，很可怕，所以一直持續努力，這就是為什麼我不想放棄自己的故事，不安的話就手牽著手一起走。
如果喜歡今天介紹的緣 麵屋，不妨去日本官網逛逛，看不懂日文翻翻食材照片也不錯，網頁做得非常漂亮精緻，很像深夜食堂調調。推薦給你們。
★在哪裡？！
地址：台北市大安區敦化南路2段81巷45弄12號1樓
電話：(02)2708-9822
營業時間：週一至週日 午餐11:30AM~14:30PM；晚餐17:30PM~21:00PM；無休
台灣官網： 【 緣 麵屋enishi 臉書】
日本官網：【麵屋 緣enishi 】