【新竹。夢幻甜點國度(上)。亞蘿蔓洋菓子】

這幾天,喜歡看電影的朋友們應該都在追第84屆奧斯卡頒獎典禮吧!今天想要介紹一部跟巴黎有關,美國、西班牙出品的電影,叫做〈午夜巴黎〉(Midnight in Paris),一共入圍四項獎項,其中更拿下–奧斯卡最佳原創劇本。其內容是講述一家人去巴黎旅行,一對已訂婚的年輕男女,因其感情以及價值觀差異,在巴黎的旅行中,發生了巨大變化以及挑戰。 本片一大看頭就是在近一百分鐘的時間裡,就可以逛遍整個巴黎,香榭麗舍大街、塞納河、紅磨坊,並融入了人文、藝術等等。

【Midnight in Paris 午夜‧巴黎】電影配樂

聽著跟巴黎電影有關的歌曲,來品嚐美味的蛋糕吧。

餐廳大門以及玻璃窗,窗明几淨,讓人忍不住流連多看兩眼。

心花怒放  

這是去年春天錯過的季節限定版,草莓奶油口味。至今,我仍然超級超級遺憾。連店家給我的型錄上都沒有介紹,該不會是江湖中盛傳的隱藏版(江戶川柯南推眼鏡~)?!

今年因為雨季加上冷冬,草莓歉收,產地價格約漲三成左右,直到2月,我仍未見到這款蛋糕。

突然想念起馬拉邦山的高山草莓,飽滿鮮甜、肥厚多汁,好吃到會掉眼淚。(朋友們,快點揪團去高山秘境採草莓吧。)

先簡單介紹一下我跟亞蘿蔓的相遇–起源於2011年3月,我的好朋友-可可訂婚,她的文定是送這家喜餅給親朋好友。(待下篇會介紹內容物)

接下來,就中「亞蘿蔓毒」了。只要逢人生日、或者送朋友禮物,我就會挑選這家。

紙條上寫著:好好吃的巧克力會帶妳上天堂,你們說,是不是啊?!

紅寶石(6吋600、8吋850、10吋1100)

去年母親節,宅弟很貼心的買了老媽最愛的紅豆口味。紅豆蛋糕夾餡布丁、紅豆、麻糬,紅豆不會過度軟爛,香味還在,布丁以及麻糬咀嚼時在口中彈跳。蛋糕外層是以鮮奶油包覆,不是太甜,綜合各種滋味,真的是回味無窮。完全送進呆曼媽媽心坎裡。高興

皇家巧克力(NTD.320)(大推)

宅弟去年送我的眾多生日禮物之一,揪感心ㄟ~

森林藍果

去年底的朋友生日,又是亞蘿蔓登場。

真的是蛋糕接力賽啊!

終於來正式介紹產品囉。這是店裡面的菜單,林森店除了蛋糕、茶點以外,有下午茶,以及蜜糖吐司等等。

 櫃檯的陳列,右邊是巧克力米。

哈姆雷特(6吋600、8吋850、10吋1100)(推)

今年宅弟2月生日就是買這蛋糕給他,他蛋糕口味偏向巧克力系列的,所以選擇這顆。

濃郁巧克力蛋糕夾餡提拉米蘇、覆蓋法國經典甘那喜巧克力,並以蔓杜巧克力做造型。一口咬下去,其中有提拉米蘇的香味以及脆餅、鬆軟的巧克力海綿蛋糕、以及最上的巧克力醬、還有蔓杜巧克力裏頭包沒有甜度的杏仁果,三種的巧克力在口中層層化開,多種口味層次分明,完全不會死甜。

紅粉佳人(6吋650、8吋900、10吋1200)

香草蛋糕夾餡香柚慕斯、覆盆莓醬,表層則裹覆著濃郁的覆盆子果泥。酸酸甜甜的滋味是女孩兒的心頭好。

森林藍果(6吋600、8吋850、10吋1100)特調巧克力蛋糕夾餡藍莓醬、布丁,外層則淋上大理石花紋的牛奶巧克力。以巧克力蛋糕托出藍莓醬的香氣,味道很討喜。

今年的瑪卡紅巴黎鐵塔陳設,像是彩虹般漸層的顏色。

自從這家店開了以後,每次經過都會注意他們的陳列。尤其這座醒目的瑪卡紅巴黎鐵塔,只要停紅綠燈的時候,我一定會盯著它看。好討喜的繽紛顏色,真的是太喜歡了。

 左:亞蘿蔓巧克力(NTD.250)

喜餅禮盒小的則是放此巧克力,裏頭包杏仁果。

 右:皇家巧克力(NTD.320)(推)

內包夏威夷果仁,外層以松露巧克力的方式包覆。我喜歡夏威夷果的爽脆感,包裹的巧克力帶甜味並夾帶微顆粒的細糖,最外層是較苦澀的粉霜。一口感咬下去,層次分明。如果以融化的方式品嚐,漸漸表現出的香味,則又是另一番感受。

很親民價格的小茶點。

 單顆造型巧克力。

繽紛的瑪卡紅,自制力幾乎崩盤,想要通通打包帶回家。

 單片式餅乾。

店面陳列。

窗明几淨,很舒服的用餐環境。

 店裡面的陳設,我很喜歡打燈的朦朧感。

 最後來兩張大合照吧,沒照到的朋友們,不好意思啦,小的不才。>”<

黃小敏,生日快樂喔!!(照片左上方的美女)

從去年秋天等到現在,從短袖穿到保暖衣,一共吃了好多顆蛋糕,才整理好今天的試吃文照片,希望朋友們喜歡我的推薦啦!

我覺得如果最推薦亞蘿蔓的特點,我想是因為口味非常的好,不管是鮮奶油、巧克力、或是藍莓等等,蛋糕有一個主調性口味,然後以他口味去襯托,混搭的口感不會搶味,層次豐富,甜而不膩,也有一種讓人想一吃再吃的神奇魔力。一點都不誇張,吃吃看吧!!眨眼

亞蘿蔓總共有三家,分別是中正路賣麵包、蛋糕,規模最大,但禁止拍照;林森路另有提供下午茶,可以拍照;豬排飯則位在勝利路。特別感謝提供拍攝場地,新竹林森店。

真情大喊話→→亞蘿蔓,我結婚要用你們家的三層蛋糕?!愛意愛意愛意我也好想要喔 - 新!

附記:2012年2月23日,好看的美食節目〈食尚玩家〉彥均、彥甫是在亞蘿蔓中正店拍攝的!!

 

★在哪裡?!

亞蘿蔓蜜糖吐司

地址:新竹市林森路90號

電話:(03)5232189

官方網站: 【亞蘿蔓 官網】