【台北師大商圈。越寫越想念的特色美食。大韓門、師園】

接連著前幾天的師大商圈美食，今天繼續以雨果的冒險(Hugo)電影配樂來介紹我喜歡的店家。在我心裡，可能一個人的生活，一個人的用餐都像是在冒險吧，每一家店都試試看，去尋找好吃的美食，所以一直以這部電影配樂在當襯樂。

薩夏拜倫柯恩飾演的角色，是個專門抓流浪兒孤僻又奇怪的凶狠警察，原來是他曾經在戰場上受過身體以及心靈的創傷，讓他特別討厭小孩。雨果在倫敦車站想要找到可以修補機器人的零件，一邊找尋、一邊討生活，卻要躲過警察的追捕，更是難上加難。

今天一邊以這首配樂，繼續介紹我懷念的師大夜市。

一開始介紹的是「大韓門」，大韓門老闆娘是韓國人，加上料理師傅大多也是韓國人，所以提供的可是道道地地的韓式料理。

門口有放置一些商業午餐菜單，百元一下的火鍋類就非常好吃了。

店裡面完全擺設簡單，沒有甚麼裝潢，很家常的感覺，就像是回到家裡用餐一樣的輕鬆。

我最喜歡韓國料理的部分，就是吃他們的家常小菜，不知道為什麼韓國媽媽手藝都好好，每道小菜都好好吃，也可能因為我喜歡重口味，很下飯吧。

我特別喜歡這道，辣甜不辣，口味做得很不錯，好好吃。

印象中是烤豬肉飯

為什麼說是印象中呢，在我還沒有寫部落格之前，我根本不在意同桌友人吃甚麼，我只管我吃甚麼，我的部分好不好吃。所以朋友去點餐時，我完全沒有印象了。Sorry~~

店裡面有張貼一些韓國藝人海報，其他便沒有太多的裝潢，但是菜色跟價格真的很吸引人再度光臨。

豆花火鍋 NTD.99

韓式泡菜，辣得恰到好處。這種熱熱的鍋類，配飯真的好好吃，加上幾道重口味的小菜，感覺就像到了韓國人家作客一般，很多人都是因為這正宗的韓國味，才一來再來品嘗的喔。

今天的胃口不好，所以只單點一項豆腐鍋，建議下次去的時候可以多點辣炒年糕、以及海鮮煎餅，看別桌的上菜真的很出色，吃過的朋友也都很推薦。

接下來介紹的是一家25年老店，師園鹽酥雞，這家店我從一份NTD.35元鹽酥雞，一路吃到NTD.50，雖然漲價了，還是心一橫買著吃。有多好吃哩？就是我每次逛師大夜市就必點。

這家是呆曼心裡面第一名的鹽酥雞店，買給幾個朋友吃過，也都說好吃。

為什麼這麼說呢，我只要經過鹽酥雞店就會飄過去點一份，不知道為什麼台北的鹽酥雞店大多帶骨，份量偏少，而且雞排店比鹽酥雞店多，至少在我吃過的勢力範圍以內，我都好失望，只有這家讓我燃起對鹽酥雞的慾望。

好吃的秘訣在於他的調味料是放炸過的蒜頭丁，相較之下，有些鹽酥雞攤是放蒜味醬油膏或是單純的胡椒粉，口味一般，相對單薄。

蒜頭丁的香氣撲鼻，口味非常好，喜歡吃重口味的朋友一定會喜歡。我每次點都一定要多蒜(要跟老闆娘說要更多蒜喔)，就是比普通份量還要多，然後回家煮一壺無糖的茶，一邊吃一邊喝好幸福。

缺點是千萬不要跟喜歡的男孩約會時吃喔，不然吃完後的口氣，恐怕會嚇跑對方。

我特別推薦鹽酥雞、魷魚、四季豆跟百頁豆腐，保證吃了跟想像中的鹽酥雞口味不一樣，我吃過一次之後就完全無法抗拒這家店了。

真的很愛亂逛亂走附近巷弄，這一天不小心走到靠近頂好、傳統市場附近，遇到待宰雞，睜著大眼睛盯著我瞧。

今天又是一次兩家的分享文，就知道我多麼喜歡師大夜市了。一邊寫一邊開始想念師大夜市了。

★在哪裡？！

大韓門

地址：台北市師大路76號

電話：(02)2362-1011

★在哪裡？！

師園鹹酥雞

地址：師大路39巷10號左右(靠近師大路上)

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